Retkiruuan kuivauskurssi Sonjan kanssa

Xwander Nordic
30.7.2022 - 30.7.2022
Rahajärvi
Eräsoppi ja Rahajärvi

Lisätiedot ja liput osoitteesta xwander.fi

kuivaruoka.PNG

Tule mukaan tutustumaan retkiruuan kuivaamisen saloihin eräopas Sonja Lassilan opastuksella!

Tämä inspiroiva kurssi koostuu vaellusruoan kuivaamiseen liittyvästä teoriapaketista, sekä kuivatun vaellusruoan valmistamisesta ruoaksi. Luennon lomassa osallistujat pääsevät tutustumaan kuivuriin, hypistelemään kuivattuja raaka-aineita sekä ennastamaan tuotteita Ivalon Eräsopin tiloissa. Lopuksi siirrymme Rahajärvelle valmistamaan pareittain erilaisia ennalta kuivatuista aineksista tehtyjä retkiruokia retkikeittimillä ja maistelemaan niitä ristiin koko ryhmän kanssa.

Lisätiedot ja ilmoittautuminen: Xwander.fi!